• Химическое сырье
  • Прочие направления

Желатин

Желатин линии продуктов Eaton’s Begerow Product Line - это сверхчистый пищевой желатин для осветления напитков.

Отлично подходит для виноградного сусла и вин, а также фруктовых соков. Он обладает высоким положительным зарядом, который интенсивно реагирует с отрицательно заряженными коллоидами напитков, например, дубильными веществами и остатками пектина, и вместе с ними выпадает в осадок.

Особые преимущества:

  • Высокая положительная адсорбирующая способность по отношению к отрицательно заряженным дубильным веществам и остаткам пектинов
  • Хорошая растворяемость при 45 – 55 °С
  • Естественный белок сверхчистого пищевого качества с высокой желирующей способностью
ПродуктТИ *ПБ *
Желатин мелкозернистый
Флотационный желатин
SIHA Желатин жидкий
SIHA GESIL
*ТИ - Техническая информация / *ПБ - Паспорт безопасности